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Cuisinier
Gourmand
Mon dernier super coup de coeur du blog
Un chef, une cheffe.
Un établissement.
Une recette gourmande offerte pour les lecteurs du blog .
La recette la plus lue du blog avec ces 1435 visites


Blog consacré à mes aventures gastronomiques en Suisse, mais pas seulement.
« La gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer du bonheur » (Théodore Zeldin, sociologue)


- 27 févr. 2021
- 2 Min
Mon gâteau à la semoule de blé, raisins secs et caramel. Humm, quelle délice !


- 24 févr. 2021
- 2 Min
Voici le gâteau moelleux Belle-Hélène, poires fondantes et chocolat noir.


- 22 févr. 2021
- 2 Min
Ce midi, c’est chili vegan et je vous promets que la viande ne vous manquera pas !


- 16 févr. 2021
- 2 Min
Voici la recette du gâteau sauvetage, pour passer vos jaunes d'oeufs.


- 15 févr. 2021
- 2 Min
Voici, mon interprétation de la soupe mexicaine aux haricots noirs et chorizo. Un vrais délice !


- 12 févr. 2021
- 2 Min
Elle fait partie de ces soupes-repas : la soupe de lentilles, légumes taillés et lard de la borne.


- 11 févr. 2021
- 2 Min
Mamma Mia, mais qu’elle délice, ces raviolis maison, ricotta, épinards, citron et pignons de pins.


- 9 févr. 2021
- 3 Min
Ce midi, Ojja aux merguez, comme au bled. Une recette venue tout droit de Tunisie.


- 8 févr. 2021
- 2 Min
Retrouvez toutes les saveurs de l’Italie réunies dans ce minestrone.


- 1 févr. 2021
- 2 Min
Torta di ricotta, ou gâteau à la ricotta. Une recette qui vient tout droit d’Italie.