Cuisinier

  • Eric M.

Ma sélection de blogs coup de coeur.

Comment s’occuper pendant cette période de confinement ? Pourquoi pas en cuisinant, de nouveaux plats ? Voici une sélection de jolis blogs qui en plus vous feront voyager avec leurs magnifiques photos.

Voici ma sélection de délicieux blogs, qui vous feront saliver, alors que ces jours sont si difficiles.

Le Blog de Leila Martin : Je vais vous cuisiner

https://jevaisvouscuisiner.com/

Forte d’une expérience de chef (qu’elle poursuit en qualité de consultante), la voilà, des idées culinaires plein la tête, ce qui donne un blog très sympa et très alsacien. De belles recettes avec notamment des recettes anti-gaspi, des portraits de chefs ou de restaurateurs, des boissons, avec de jolis cocktails le tout made in Elsass.

Mérite un grand coup d’œil.

Le Blog : Kiss My Chef

https://kissmychef.com/

Un joli blog ou on trouve, des recettes de chefs, de chefs pâtissier et des recettes faciles pour tous les jours. De quoi trouver forcément de l’inspiration, lors du confinement.

https://kissmychef.com/

Le Blog : Couteaux et Tire-Bouchons

http://couteaux-et-tirebouchons.com/

Non, en réalité, Couteaux et Tire-Bouchons est plutôt un blog qui utilise des couteaux et des tire-bouchons pour vivre une vie d’épicurien !

Tiré de leur site : On utilise les couteaux pour cuisiner, les tire-bouchons pour ouvrir de bonnes bouteilles (mais pas forcément chères hein ! parce qu’on va quand même pas ouvrir un Petrus pour une soirée entre copaings !!).

Mais alors pourquoi Couteaux & Tire-Bouchons ?

Parce que Couteaux & Tire-Bouchons c’est avant tout le projet commun de deux amoureux. Deux amoureux de la bouffe, deux amoureux du vin, mais surtout deux amoureux qui s’aiment et qui voulaient vous faire partager ça.

Il y a d’un côté Clément, qui cuisine avec ses couteaux et de l’autre il y a Elsa, passionnée du vin, Un blog très sympa, de jolies recettes et de très belles photos pour accompagner le tout. On y trouve aussi quelques adresses de restaurants visitées à Paris et Bordeaux et dans le monde. Un très joli blog à visiter.

http://couteaux-et-tirebouchons.com/

Le Blog Papilles & Pupilles

www.papillesetpupilles.fr/

Tout est dans le titre.

Un blog ludique qui risque de vous occuper, un bon moment. Entre la découverte des légumes et fruits de saison, leurs découvertes, un voyage à travers les épices, etc…… On y trouve quoi encore ? Des recettes simples et gourmandes de tous les jours, des adresses de restaurant et des récits de voyage tout en photos

Le Blog : Popote & Fleur de sel

https://www.popote-et-fleur-de-sel.com/

Un blog, qui souhaite vous faire partager ses voyages qui sont de formidables sources d'inspirations pour ces recettes et je peux vous garantir que vous allez voyager au milieu de mélange de saveurs et de couleurs vivifiantes. Superbe !

https://www.popote-et-fleur-de-sel.com/

Le Blog : Delimoon

https://delimoon.com/

Un très joli blog de cuisine et romand. Un univers de belles photos et recettes et de jolis commentaires tout autour.

https://delimoon.com/

Le Blog : Bazilic

Là aussi un site romand, d’une photographe de métier d’Yverdon. Le blog marri recettes de cuisine simples, voyages et le tout en très belles photos.

https://bazilic.ch/

Le Blog de Sonia : Quand est-ce qu’on mange ?

https://quandestcequonmange.ch

Un titre qui veut tout dire ! On y trouve des bonnes adresses (restaurants, salons de thé et pâtisseries …..) de Lausanne ou Genève et d’ailleurs, avec leurs notations subjectives sur 20 pts et un : Est-ce qu’on y retournera? Là aussi un blog romand.

Un petit bémol pour moi, les photos sont belles, mais trop petites.

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