Un bon menu du dimanche au Café des Bains à Châtel-St-Denis.
Énième visite chez Le Pâtissier à Charmey. Jusqu’à présent, j’y avais toujours assez bien mangé.
Un instant ensoleillé dans mes assiettes, au restaurant À La Demi-Lune à Chardonne !
J'adore le poulpe et voici un florilège des plus belles assiettes dégusté par votre serviteur.
Antoine Gonnet et Kilian Fioretto en plus d’êtres des tops-chefs sont d’excellents pâtissiers.
Technique, précise et savoureuse, la cuisine du chef Kilian Fioretto du restaurant Le Sommet, Broc.
A la découverte de deux sommeliers, Laura Belardi et Guillaume Barray et l'accord mets / vins.
Coup de Coeur du blog, le restaurant Des Trois Tours à Bourguillon 1722
A découvrir, ou re-découvrir la belle adresse " Le Sauvage" à Fribourg 1700 vous serez pas dessus.
Très agréable repas de midi en terrasse, à L’Auberge du Lion d’Or à Siviriez, chez Sylvie et Julien.
Le restaurant la Cène est certainement le meilleur restaurant du canton de Fribourg.
Repas de midi au restaurant des bains à Avenches 1580.
L'article le plus lu du blog, le restaurant L'Oxalis et ses 1070 visites, quoi de plus normal !
Voici l'appétissante recette du chef Benoit Gremaud. La Table D’Hôtes " Au 1er " à Bulle
J'ai eu un plaisir incroyable au restaurant, Le Pont de Brent, mon nouveau Super Coup de Coeur.
Sur la route reliant Châtel-St-Denis et St-Légier, l’Auberge de la Veveyse est ma visite du jour.
La Croix Blanche à Posieux, propose en plus de très bonnes bières maison, une très bonne cuisine.
Le Petit Marrakech à Bulle, l'adresse idéal pour un voyage au Maroc. Un dépaysement total !
Le premier Super Gros Coup de Cœur, le restaurant Le Maguet, les Evouettes 1897
Voilà, une véritable petite perle d’adresse. Le Restaurant " Le Petit " à St-Légier 1806.
Le menu du jour à 18 chf, de trois plats de la Croix Blanche à Epagny. Difficile de trouver mieux.
Le Vieux Chalet à Crésuz, un établissement qui a du charme et qui propose une très bonne cuisine.
Découverte de l’univers culinaire de Nicolas Darnauguilhem, à la Pinte des Mossettes à Cerniat.
Epicuriens et amateurs de bons vins, Au Cheval Blanc à Feldbach 68480, cette adresse est pour vous.
L’Auberge et Hostellerie Paysanne à Lutter 68480, une belle adresse qu’il faut absolument visiter.
Un menu du jour, au restaurant L'Enclume à Charmey 1637
19.- chf le menu du jour au restaurant " La Croix Blanche " à Hauteville. C'est une affaire en or.
Excellent rapport qualité prix-plaisir, que le menu du dimanche, du restaurant La Berra à Cerniat.
Un très joli coup de cœur, pour ce délicieux repas au restaurant L' Oxalis, Les Evouettes 1897
Coup de Cœur, pour ce plat d’anthologie : Lard & Poulpe, au restaurant "Le Tonnelier" à Bulle 1630
On ne se moque pas des clients, au restaurant " Maison de Ville" à Vuippens 1633.
Un bon menu du jour à l’Auberge du Chamois de Botterens 1652
Une fois de plus un délicieux repas à la brasserie l'Etoile du Romantik Hôtel de Charmey 1637
Mon premier Coup de Coeur de l'année, Com'ça à Bulle et wouah qu'elle Coup de Coeur.
J’aimerais trouver plus souvent, une aussi belle auberge que c’elle de " L’Auberge St.Georges " 1720
La Brasserie " Le Vignier " à Pont-en-Ogoz 1644, ouiii mais surtout pour la magnifique vue.
Vivez une expérience insolite en dégustant une fondue dans un igloo, au restaurant Zitbödeli 1657
Le restaurant de la Berra à Cerniat 1654, une adresse campagnarde, qu’il faut absolument visiter.
Le restaurant Terre et Mer à Martigny 1920, une belle adresse à découvrir.
Sentiment mitigé, après mon repas à l'Auberge de Vouvry 1896.
N’oublions pas de soutenir nos bons restaurateur. Ils tirent vraiment la langue.
Le restaurant " Le Set " à Fribourg, une bonne adresse qui se mérite.
Restaurant Monsieur 14 à Lausanne 1005, un super cadre et une bonne cuisine.
Deuxième visite dans le sympathique restaurant de "La Place" à Roche 1852
Un vrais plaisir, la cuisine créative du chef Julien Konrad de l'Auberge Communale de St-Légier.
Une matinée en immersion au restaurant, Dans la Forêt Lointaine » à Vaulruz 1627
Une fois de plus, un très bon repas Ô Colombettes à Vuadens 1628
Sortie du guide Gault & Millau 2022
Le Cuisinier-Gourmand que je suis, est aux anges.
Merci le journal La liberté. Le Charmeysan Eric Madenspacher tient un blog culinaire.
