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Cuisinier

Gourmand

Le potage du jour, ne doit pas être le laissé pour compte du menu du jour ou de la carte des restaurants et surtout pas sa poubelle. Historique de la soupe en photos et recettes savoureuses.

Le Chakalaka ce plat en sauce traditionnel d’Afrique du Sud si joliment épicé.

Comme un air de vacances, de voyage, avec ma recette de champignons à la grecque.

Voici, mon interprétation de la soupe mexicaine aux haricots noirs et chorizo. Un vrais délice !

Elle fait partie de ces soupes-repas : la soupe de lentilles, légumes taillés et lard de la borne.

Retrouvez toutes les saveurs de l’Italie réunies dans ce minestrone.

Végétale par le large choix de légumes, que vous pouvez y apporter, voici ma soupe asiatique au tofu

Délicieusement addictive, voici ma soupe asiatique aux crevettes, curry vert et lait de coco.

Soupe Thaï au poulet et lait de coco, parfumée au curry rouge et gingembre, une recette si facile.

Patates douces, carottes, lait de coco et des épices apportent une douceur incroyable à ceux velouté

Velouté de panais aux noisettes grillées

Recette en photos de rouelles de saumon et poireaux, quenelles de mousse de fenouils à l'aneth.

Plein de saveurs, le taboulé est la salade idéale pour les pique-niques et les barbecues.

Les bruschettas à l’italienne