
Blog
Cuisinier
Gourmand
Mon dernier super coup de coeur du blog
Un chef, une cheffe.
Un établissement.
Une recette gourmande offerte pour les lecteurs du blog .
La recette la plus lue du blog avec ces 1435 visites


Blog consacré à mes aventures gastronomiques en Suisse, mais pas seulement.
« La gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer du bonheur » (Théodore Zeldin, sociologue)


- 18 nov.
- 2 Min
Ma recette de chakchouka aux pois chiches, oeufs et cumin. Un plat complet et gourmand.


- 12 nov.
- 1 Min
Blogueur et cuisinier, je me suis amusé à revoir un plat que j’avais mangé dans un restaurant.


- 2 août
- 2 Min
Le Chakalaka ce plat en sauce traditionnel d’Afrique du Sud si joliment épicé.

- 14 mai
- 3 Min
Gagnez un bon de 150.- chf avec le blog Cuisinier-Gourmand, en retrouvant les 12 restaurants du jeu.


- 15 mars 2022
- 3 Min
Un peu d'Alsace à l'apéro, avec ma recette du Kouglof, à la choucroute, truite fumée, aneth et noix.


- 8 févr. 2022
- 3 Min
Un mets traditionnel et délicieux: la quiche aux fromages et c’est le succès garanti à table.


- 1 févr. 2022
- 2 Min
La viennoiserie du jour : Le Kringle Estonien, noisettes et pépites de chocolat.


- 25 janv. 2022
- 2 Min
Spécialité emblématique de la région du Vully, voici la recette du gâteau du Vully.


- 20 janv. 2022
- 3 Min
Voici ma recette de la tartiflette, sous le soleil et la neige de Charmey.


- 11 janv. 2022
- 2 Min
Plutôt génial de faire son propre pain à la maison, ultra-facile, voici la recette du pain cocotte.