Après l’effort, le réconfort. Ce matin (18 juin 2026), direction le chalet Grat perché à 1642 m, à côté, presque en dessous des Gastlosen. C’est ma deuxième visite au Chalet Grat, la première fois, j’étais venu lors d’une belle balade à pied autour des Gastlosen. Une balade que je recommande. 5 km à 9,5 % de moyenne, de quoi m’ouvrir l’appétit, mais quelle vue incroyable ! Les Gastlosen. Ce midi, c’est à vélo que je me rends au chalet. C’est une montée très difficile sur une

Deuxième visite et deuxième gros, gros coup de cœur ce midi à l'Atelier Greng à Greng, un établissement repris depuis début avril 2025 par un jeune couple, Valérie Bieri et Michel Hojac. Repas du 08.07.2026. Alerte pépite, et elle est située dans le district du Lac entre Avenches et Morat. Une adresse au bon rapport qualité-prix-plaisir. Il faut dire que le chef Michel Hojac a énormément de talent et sa cuisine est d’une précision incroyable. Une fois bien installé en terra

Ça fait un moment que je suis Eleventh Floor sur les réseaux et que je voulais aller y manger un smash burgers. C’est chose faite ce midi. Une première pour moi et une belle découverte ! Situé dans le complexe Forum Fribourg, route du Lac 12, à Granges-Paccot. Il se situe presque en face du Casino. Prenez à droite au rond-point et vous êtes arrivés. C’est à gauche. Il y a quelques places de parc devant l’établissement. Le cadre est agréable, chaleureux et très lumineux. Le