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Cuisinier
Gourmand
Mon dernier super coup de coeur du blog
Un chef, une cheffe.
Un établissement.
Une recette gourmande offerte pour les lecteurs du blog .
La recette la plus lue du blog avec ces 1435 visites


Blog consacré à mes aventures gastronomiques en Suisse, mais pas seulement.
« La gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer du bonheur » (Théodore Zeldin, sociologue)


- 23 juil.
- 3 Min
Ma recette de steaks de calamar, courgettes, pommes de terre et son jus romarin, Marsala.


- 2 janv.
- 3 Min
L'année 2022 est terminée, voici quelques chiffres et statistiques, du blog Cuisinier-Gourmand.


- 5 juil. 2022
- 2 Min
Voici l'appétissante recette du chef Benoit Gremaud. La Table D’Hôtes " Au 1er " à Bulle


- 15 mars 2022
- 3 Min
Un peu d'Alsace à l'apéro, avec ma recette du Kouglof, à la choucroute, truite fumée, aneth et noix.


- 8 févr. 2022
- 3 Min
Un mets traditionnel et délicieux: la quiche aux fromages et c’est le succès garanti à table.


- 1 févr. 2022
- 2 Min
La viennoiserie du jour : Le Kringle Estonien, noisettes et pépites de chocolat.


- 25 janv. 2022
- 2 Min
Spécialité emblématique de la région du Vully, voici la recette du gâteau du Vully.


- 20 janv. 2022
- 3 Min
Voici ma recette de la tartiflette, sous le soleil et la neige de Charmey.


- 11 janv. 2022
- 2 Min
Plutôt génial de faire son propre pain à la maison, ultra-facile, voici la recette du pain cocotte.


- 5 janv. 2022
- 2 Min
Ma recette de chakchouka aux pois chiches, oeufs et cumin. Un plat complet et gourmand pour le dîner