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Cuisinier
Gourmand
Mon dernier super coup de coeur du blog
Un chef, une cheffe.
Un établissement.
Une recette gourmande offerte pour les lecteurs du blog .
La recette la plus lue du blog avec ces 1435 visites
Blog consacré à mes aventures gastronomiques en Suisse, mais pas seulement.
Page d'acceuil Cuisinier-Gourmand
« La gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer du bonheur » (Théodore Zeldin, sociologue)
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Admin
- 13 août 2022
- 2 Min
La Buvette de l’Hauta Chia perché au fond de la vallée du Javro, c’est une vue à couper le souffle.
Ma visite du jour (le 2 août) , la Buvette Hauta-Chia à 1458m et qui est situé à mi-chemin entre la Berra et le Lac Noir. Le gros atout...
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Admin
- 16 août 2021
- 2 Min
Bonnes buvettes autour de Charmey, 1637
Au fil de mes promenades autour et à Charmey, voici mes six buvettes d’alpage préféré. Des tables sympathiques, accueillantes et surtout...
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Admin
- 3 août 2021
- 2 Min
Un petit moment de bonheur qui se mérite, à l'Auberge Tissiniva, 1637 Charmey
Promenade du jour jusqu’à l‘Auberge de Tissiniva en photos. Un petit moment de bonheur qui se mérite. Après une bonne petite heure de...
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Eric M.
- 23 sept. 2019
- 2 Min
Tour des Gastlosen en photos et repas au chalet Grat.
Tour des Gastlosen en photos, c’était, le samedi 20 juillet et repas au très sympathique chalet Grat. Départ de Chli Sattel (parking...
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Eric M.
- 21 févr. 2019
- 2 Min
Une bonne choucroute, au restaurant Ô Colombettes à Vuadens 1628
Repas du 20 février 2019. Première choucroute de la saison, au menu du jour du restaurant Ô Collombettes à Vuadens. Lieu mythique et...
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Eric M
- 30 janv. 2019
- 2 Min
Bonnes buvettes autour de Charmey 1637
Au fil de nos promenades autour de Charmey, nos cinq buvettes d’alpage, tables sympathiques, accueillantes et surtout gourmandes,...
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Eric M
- 28 janv. 2019
- 2 Min
Agréable premier janvier, au Chalet du Soldat Jaun 1656
Magnifique journée, en plus, la première de l’année. Elle débute par une belle promenade depuis la buvette des Sattels, (fermé à cette...
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Eric M
- 29 nov. 2018
- 4 Min
La buvette des Invuettes à Charmey, une adresse à absolument visiter
Souper du 18 octobre 2019. Rare sont les fois où je vais manger deux fois de suite dans un même restaurant, ici je l’ai fait, avec la...
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Eric M.
- 8 sept. 2018
- 2 Min
Buvette d'alpage, Chez Boudji 1636 Broc
Suite à mon dernier passage, Chez Boudji à été repris en mai 2022, par les fondues Wyssmüller. Souper qui date du 29 mai 2018, que...
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Eric M.
- 23 août 2018
- 2 Min
Quel moment agréable, à la buvette des Sattels Jaun 1656
Repas du 18.07.2018. Quel moment agréable, à la buvette des Sattels, posée idéalement juste au-dessous de la fameuse chaîne des...
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