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Cuisinier
Gourmand
Mon dernier super coup de coeur du blog
Un chef, une cheffe.
Un établissement.
Une recette gourmande offerte pour les lecteurs du blog .
La recette la plus lue du blog avec ces 1435 visites
Blog consacré à mes aventures gastronomiques en Suisse, mais pas seulement.
« La gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer du bonheur » (Théodore Zeldin, sociologue)
- 13 juil. 2021
- 2 Min
Même sous la pluie, le soleil est là, avec ce gâteau aux abricots et amandes. Une recette en photos
- 9 juin 2021
- 2 Min
Le soleil, la chaleur du Sud vous manque ? Voici la recette du cake abricots secs miel et romarin
- 14 avr. 2021
- 2 Min
Comment résister aux Crinkles au citron, si croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.
- 15 mars 2021
- 2 Min
Le cake banane, cannelle et noix, facile à réaliser, joliment parfumé et si agréable à manger.
- 9 mars 2021
- 2 Min
Interprétation du pan-bagnat à ma façon, aussi bon et ensoleillé qu'au Pays Niçois .
- 11 févr. 2021
- 2 Min
Mamma Mia, mais qu’elle délice, ces raviolis maison, ricotta, épinards, citron et pignons de pins.
- 2 déc. 2020
- 2 Min
Recette en photos de rouelles de saumon et poireaux, quenelles de mousse de fenouils à l'aneth.
- 13 juil. 2020
- 3 Min
Divine surprise ce midi, au restaurant de L'Hôtel de Ville, à Rue 1673
- 28 mai 2020
- 1 Min
Plein de saveurs, le taboulé est la salade idéale pour les pique-niques et les barbecues.
- 5 mai 2020
- 3 Min
Recette ensoleillée et parfumée du bassin méditerranéen : Pois chiches, halloumi, épinards.
