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Gourmand
Mon dernier super coup de coeur du blog
Blog consacré à mes aventures gastronomiques en Suisse, mais pas seulement.
Page d'acceuil Cuisinier-Gourmand
« La gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer du bonheur » (Théodore Zeldin, sociologue)
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Voici le gâteau moelleux Belle-Hélène, poires fondantes et chocolat noir.
Et la pauvre Hélène Était comme une âme en peine...Oupssss Voici le gâteau moelleux Belle-Hélène, juste sortie du four. Une...
Admin
24 févr. 20212 min de lecture
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Voici la recette du gâteau sauvetage, pour passer vos jaunes d'oeufs.
Gâteau moelleux aux jaunes d’oeufs et à la vanille Voici une recette de sauvetage, excellente, rapide et pratique. Il me restait des...
Admin
16 févr. 20212 min de lecture
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Torta di ricotta, ou gâteau à la ricotta. Une recette qui vient tout droit d’Italie.
Torta di ricotta, ou gâteau à la ricotta. Une recette qui vient tout droit d’Italie. Je n’ai pas l’habitude d’utiliser de la ricotta en...
Admin
1 févr. 20212 min de lecture
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En plus d'être facile à faire mon gâteau au lait est savoureux et moelleux.
Rien de plus facile que de faire un gâteau au lait. Très rapide à faire (moins de 15 mn ), délicieusement savoureux et moelleux. En plus...
Admin
25 janv. 20212 min de lecture
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Facile et rapide à faire, mon gâteau moelleux aux pommes ravira vos visites au moment du café.
Moelleux aux pommes. Facile et rapide à faire, mon gâteau moelleux aux pommes ravira vos visites au moment du café ou du thé. Il vous...
Admin
13 janv. 20211 min de lecture
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Le gâteau magique à la vanille, une recette ultra simple, rapide et tellement bon.
Gâteau magique facile à la vanille Le gâteau magique, une recette ultra simple et rapide. Le terme gâteau magique à la vanille est...
Admin
5 janv. 20212 min de lecture
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Encore plus rapide et tout aussi bon, le gâteau moelleux aux pommes, version 2.
Encore plus rapide et tout aussi bon, le gâteau moelleux aux pommes, version 2.Eh oui dans cette recette plus de blancs d'oeufs montés en...
Admin
4 déc. 20202 min de lecture
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Recette du gâteau aux pommes moelleux, ultra rapide et tellement délicieux.
Ingrédients 4 pommes de préférence à cuire 1 cuil. à soupe Jus de citron 3 oeufs 130g beurre ramolli Beurre pour le moule 180g de sucre...
Admin
21 sept. 20202 min de lecture
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Recette anti-gaspi : Le pudding aux pommes et raisins secs
Le pudding aux pommes et raisins secs Ingrédients pour 4 personnes 200g de restes de brioche ou pain, ce que j'ai pris. 2 oeufs 3 pommes...
Eric M.
2 avr. 20201 min de lecture
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Du plaisir, rien que du plaisir
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