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Cuisinier
Gourmand
Mon dernier super coup de coeur du blog
Blog consacré à mes aventures gastronomiques en Suisse, mais pas seulement.
Page d'acceuil Cuisinier-Gourmand
« La gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer du bonheur » (Théodore Zeldin, sociologue)
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Mes sommeliers Coup de Cœur du blog 2023, Lise Donier-Meroz et Quentin Pupille.
Photo partagée par Lise Donier-Meroz de Nomadic June Photography. Mes sommeliers Coup de Cœur du blog 2023, Lise Donier-Meroz et Quentin...
Admin
27 janv. 20243 min de lecture
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Mon restaurant Coup de Cœur de l’année 2023, le restaurant Ô33 à Avenches.
Photo source internet. Mon restaurant Coup de Cœur de l’année 2023. En début de cette nouvelle année, il est l'heure de faire le bilan de...
Admin
10 janv. 20242 min de lecture
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Ma recette de chakchouka aux pois chiches, oeufs et cumin. Un plat complet et gourmand.
Cette recette de chakchouka aux pois chiches et cumin constitue un plat complet et gourmand pour le dîner.ou pour un brunch du week-end....
Admin
18 nov. 20232 min de lecture
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Ma recette de steaks de calamar, courgettes, pommes de terre et son jus romarin, Marsala.
Une recette, que j'ai faite en décembre 2020 et qui a 1637 vues dans le blog. Bizarrement toutes les visites de cette recette, viennent...
Admin
23 juil. 20233 min de lecture
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Recette de pâte à bricelets sucrée, du Pays d’Enhaut de Frédéric Ziörzen, Le Vieux Chalet à Crésuz.
Photo Vieux Chalet Recette de pâte à bricelets sucrée du Pays d’Enhaut de Frédéric Ziörzen. Hotel- Restaurants, Le Vieux Chalet à Crésuz...
Admin
9 juin 20222 min de lecture
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Du plaisir, rien que du plaisir
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