Où manger de bons petits plats canailles, autour de Bulle, voir un peu plus loin Vevey et Porsel. Voici ma sélection d’établissements visités, qui, forcément, je recommande pour la qualité de leurs cuisines et qui proposent des plats canailles, ce qui est de plus en plus rare de nos jours. Les hamburgers les ont remplacés malheureusement.😜   Hôtel de Ville la Tour-de-Trême.   Une belle adresse que j’ai visitée plusieurs fois et notamment quand ils étaient à Botterens, avant