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Gourmand
Mon dernier coup de coeur du blog Cuisinier-Gourmand.
La recette la plus lue depuis le début de l'année 2026.
Blog consacré à mes aventures gastronomiques en Suisse, mais pas seulement.
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« La gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer du bonheur » (Théodore Zeldin, sociologue)
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Après l’effort, le réconfort. Aujourd’hui (19.08.2020), visite de la buvette du Sattels, à 1375 m d’altitude au pied de la chaîne des Gastlosen à Jaun. Une valeur sûre de la région.
Après l’effort, le réconfort. Aujourd’hui visite (19.08.2020) de la buvette du Sattels, à 1375 m d’altitude au pied de la chaîne des Gastlosen, à Jaun. Balade tranquille puisque je voulais monter au Mittelberg, mais la route est en travaux pour deux semaines et j’ai dû faire demi-tour, pour finalement monter à la buvette du Sattels, un établissement que je visite pour la troisième fois ce midi. Malgré ces 1375 m d’altitude, la buvette jouit d’une magnifique vue et notamment
Admin
25 août2 min de lecture
Coup de Coeur du Blog, pour mon délicieux moment à la table de la Buvette des Invuettes, de la cheffe Anne Billand, à la vallée du Gros-Mont à Charmey1637.
Pour faire simple, j’ai fait mon programme de la journée au réveil. L’idée : avoir du plaisir et bien profiter de ma journée de congé....
Admin
24 mai 20253 min de lecture
La Buvette Ritzli-Alp à Jaun, c'est une bonne cuisine, un service chaleureux et un joli cadre.
Repas du dimanche midi, 8.10.2023. Le gros atout de la Buvette Ritzli-Alp, une bonne cuisine, sa vue sur la chaîne des Gastlosen depuis...
Admin
15 oct. 20232 min de lecture
Du plaisir, rien que du plaisir
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