
Blog
Cuisinier
Gourmand
Mon dernier coup de coeur du blog
Un chef, une cheffe.
Un établissement.
Une recette gourmande offerte pour les lecteurs du blog .


Blog consacré à mes aventures gastronomiques en Suisse, mais pas seulement.
« La gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer du bonheur » (Théodore Zeldin, sociologue)


- 19 nov. 2021
- 2 Min
Café de la Gare à Bulle, 1630


- 26 oct. 2021
- 4 Min
Divine surprise ce midi, mais surtout un délicieux repas au restaurant Angélus Wine Bar à Bulle .


- 19 oct. 2021
- 3 Min
Le nouveau duo de tenancier de L'Hôtel de Ville à Vaulruz 1627, va vous combler de plaisir !


- 10 oct. 2021
- 4 Min
Le menu "L'inspiration de la semaine" du restaurant La Cène, à Fribourg 1700, une affaire en or.


- 6 oct. 2021
- 3 Min
Je salive encore, en pensant à mon plat principal servi ce midi au restaurant "L'écu" à Bulle 1630


- 3 sept. 2021
- 2 Min
Déception ce midi au restaurant " Café de la Promenade" à Bulle


- 10 août 2021
- 3 Min
Découverte de la cuisine de Quentin Bochud, ancien candidat d'Objectif Top Chef, Les Halles à Bulle.


- 5 juil. 2021
- 2 Min
Repas de midi au restaurant de la Tour à Châtel-sur-Montsalvens 1653.


- 21 juin 2021
- 3 Min
Joli coup de coeur, que le restaurant " Le Platy " à Villars-sur-Glâne 1752.


- 8 juin 2021
- 2 Min
L'Auberge du Tilleul à Matran (1753), est indéniablement un bien belle établissement.