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Mon dernier super coup de coeur du blog

Super Coup de Coeur, le restaurant O33 à Avenches, du chef Joeffrey Fraiche et Helena Collaud.

Un chef, une cheffe.
Un établissement.
Une recette gourmande offerte pour les lecteurs du blog .

BY

Voici l'appétissante recette du chef Benoit Gremaud. La Table D’Hôtes " Au 1er " à Bulle

Eric M.

Blog consacré à mes aventures gastronomiques en Suisse, mais pas seulement.

Page d'acceuil Cuisinier-Gourmand

« La gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer du bonheur » (Théodore Zeldin, sociologue)

Des petits ❤️❤️❤️❤️❤️, pour le plaisir que j'ai eu ou pas ?

Recettes Suisse

Recent posts

Deuxième visite au Resto-Bar "Les Halles 1787" à Bulle 1630 et excellent repas de midi.

Admin

19 mars
3 Min

Deuxième visite au Resto-Bar "Les Halles 1787" à Bulle 1630 et excellent repas de midi.

Deuxième visite ce midi, au restaurant Les Halles, cette fois en salle. Et à nouveau, j’ai joyeusement pioché parmi les attrayantes...

Une ambiance chaleureuse, une bonne cuisine, voici le Café-Restaurant Les Marches à Broc 1636.

Admin

11 mars
3 Min

Une ambiance chaleureuse, une bonne cuisine, voici le Café-Restaurant Les Marches à Broc 1636.

Voilà, un Café-Restaurant de campagne dans toute sa splendeur : on y boit, on y mange (et même terriblement bien), on discute et on y...

Admin

4 mars
5 Min

Super Coup de Coeur, le restaurant O33 à Avenches, du chef Joeffrey Fraiche et Helena Collaud.

Moderne et très gourmande, le chef Joeffrey Fraiche propose une cuisine gastronomique, jeune et spontanée au restaurant O33 à Avenches....

L'Auberge La Croix Rouge à Giffers , une charmante adresse campagnarde à absolument découvrir.

Admin

23 févr.
3 Min

L'Auberge La Croix Rouge à Giffers , une charmante adresse campagnarde à absolument découvrir.

Le restaurant La Croix Rouge à Giffers (en Singine), une charmante adresse campagnarde à découvrir absolument, ou à redécouvrir. Pas loin...

Au bord du lac de la Gruyère, ce restaurant en rondins doté d’une belle terrasse, est Unique.

Admin

11 févr.
3 Min

Au bord du lac de la Gruyère, ce restaurant en rondins doté d’une belle terrasse, est Unique.

Repas de midi, du 31.01.2023. L’Unique, est le bon nom pour ce restaurant ! Situé à la Roche et au bord du lac de la Gruyère, ce...

Grosse déception au restaurant " Le Lab by Adel & Niko" à Corseaux 1802.

Admin

10 janv.
3 Min

Grosse déception au restaurant " Le Lab by Adel & Niko" à Corseaux 1802.

Repas du 19.11.2022 et surement ma plus grosse déception de l'année. J’ai tardé à écrire ce post, mais pas égard aux autres restaurants...

Repas de midi au restaurant de L’hôtel-de-Ville 1867 à Ollon.

Admin

6 janv.
3 Min

Repas de midi au restaurant de L’hôtel-de-Ville 1867 à Ollon.

Repas du 29 décembre 2022. Repris en avril 2022 par Audrey Feutren-Halgand, cheffe pâtissière et Grégory Halgand, chef cuisinier, le...

Le Mondial à Fribourg 1700, propose de délicieux Burgers, mais pas qu'eux !

Admin

28 déc. 2022
2 Min

Le Mondial à Fribourg 1700, propose de délicieux Burgers, mais pas qu'eux !

Repas du 24 décembre 2022, à midi. Le burger, je l’aime généreux, goûteux, avec une viande de qualité et des accompagnements qui en...

Le Café de la Place à St-Légier 1806, une délicieuse adresse à absolument découvrir ou re-découvrir.

Admin

13 déc. 2022
3 Min

Le Café de la Place à St-Légier 1806, une délicieuse adresse à absolument découvrir ou re-découvrir.

Situé sur la Rte des Deux-Villages à Saint-Légier-La Chiésaz, le café de la place offre une halte charmante pour un apéro, y faire...

Super Gros Coup de Coeur du blog, Fabien Foare chef M.O.F, de La Brasserie Millenium à Crissier

Admin

28 nov. 2022
6 Min

Super Gros Coup de Coeur du blog, Fabien Foare chef M.O.F, de La Brasserie Millenium à Crissier

Des plats colorés, concentrés et frais, avec à chaque fois un bel équilibre et des saveurs réconfortantes, voici la cuisine de Fabien...

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Deuxième visite au Resto-Bar "Les Halles 1787" à Bulle 1630 et excellent repas de midi.

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« La gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer du bonheur » (Théodore Zeldin, sociologue)

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Un établissement.
Une recette gourmande offerte pour les lecteurs du blog .