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Cuisinier
Gourmand
Mon dernier super coup de coeur du blog
Un chef, une cheffe.
Un établissement.
Une recette gourmande offerte pour les lecteurs du blog .
La recette la plus lue du blog avec ces 1435 visites


Blog consacré à mes aventures gastronomiques en Suisse, mais pas seulement.
« La gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer du bonheur » (Théodore Zeldin, sociologue)


- 18 nov.
- 2 Min
Ma recette de chakchouka aux pois chiches, oeufs et cumin. Un plat complet et gourmand.


- 12 nov.
- 1 Min
Blogueur et cuisinier, je me suis amusé à revoir un plat que j’avais mangé dans un restaurant.


- 23 juil.
- 3 Min
Ma recette de steaks de calamar, courgettes, pommes de terre et son jus romarin, Marsala.


- 2 mai 2022
- 2 Min
Le Four de l'Adde à Cerniat 1654. Un petit paradis pour les gourmands.


- 15 mars 2022
- 3 Min
Un peu d'Alsace à l'apéro, avec ma recette du Kouglof, à la choucroute, truite fumée, aneth et noix.


- 8 févr. 2022
- 3 Min
Un mets traditionnel et délicieux: la quiche aux fromages et c’est le succès garanti à table.


- 20 janv. 2022
- 3 Min
Voici ma recette de la tartiflette, sous le soleil et la neige de Charmey.


- 5 janv. 2022
- 2 Min
Ma recette de chakchouka aux pois chiches, oeufs et cumin. Un plat complet et gourmand pour le dîner


- 14 déc. 2021
- 2 Min
Cake tomates séchées, feta, pignons de pin et basilic


- 29 nov. 2021
- 2 Min
Muffins tomate-mozzarella façon pizza. Une recette qui va vous rappeler, la salade tomate-mozza.