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Cuisinier
Gourmand
Mon dernier coup de coeur du blog
Un chef, une cheffe.
Un établissement.
Une recette gourmande offerte pour les lecteurs du blog .
Blog consacré à mes aventures gastronomiques en Suisse, mais pas seulement.
« La gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer du bonheur » (Théodore Zeldin, sociologue)
- 7 janv.
- 3 Min
Voici, ma sélection des 5 meilleurs Cafés Gourmands, que j’ai eu la chance de déguster en 2020.
- 13 nov. 2022
- 3 Min
Coup de Coeur du Blog, Bread Store à Vevey, pour leurs viennoiseries M.O.F.
- 9 juin 2022
- 2 Min
Recette de pâte à bricelets sucrée, du Pays d’Enhaut de Frédéric Ziörzen, Le Vieux Chalet à Crésuz.
- 2 mai 2022
- 2 Min
Le Four de l'Adde à Cerniat 1654. Un petit paradis pour les gourmands.
- 1 févr. 2022
- 2 Min
La viennoiserie du jour : Le Kringle Estonien, noisettes et pépites de chocolat.
- 25 janv. 2022
- 2 Min
Spécialité emblématique de la région du Vully, voici la recette du gâteau du Vully.
- 21 déc. 2021
- 1 Min
Gâteaux aux pommes et yaourt, délicieusement moelleux.
- 8 déc. 2021
- 2 Min
Voici la recette anti-gaspi, du bettelmann aux pommes, poires et fruits secs façon berrawecka.
- 16 nov. 2021
- 1 Min
Recette du gâteau aux pommes et chocolat blanc, en photos.
- 12 nov. 2021
- 2 Min
Voici la recette de la brioche aux amandes et à la cannelle, pour le petit déjeuner du week-end.
