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Gourmand
Mon dernier coup de coeur du blog
Blog consacré à mes aventures gastronomiques en Suisse, mais pas seulement.
Page d'acceuil Cuisinier-Gourmand
« La gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer du bonheur » (Théodore Zeldin, sociologue)
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Un bon menu du jour et des pâtisseries à tomber, au restaurant " Le Pâtissier " à Charmey
Suite à une belle promenade autour du lac de Montsalvens, nous nous sommes arrêtés devant le restaurant le Pâtissier et sa proposition de...
Eric M
27 nov. 20172 min de lecture
Inauguration de "L'instant B" à Lausanne
Soirée inaugurale à « L’instant B » un concept dédié à la Street food et qui invite les foodies lausannois et d'ailleurs aussi, à vivre...
Eric M.
23 nov. 20173 min de lecture
Ces chefs, de vrais artistes.
Quoi de mieux que se mettre en appétit avec de belles présentations d’assiettes et lorsque le gout est aussi bon que le visuel, alors...
Eric M.
22 nov. 20172 min de lecture
Restaurant Le Mirabeau à Lausanne 1003
Repas dominical du 29.11.2017, au restaurant Le Mirabeau à Lausanne, pour le Festival « La fourchette » et un rabais de 50% en...
Eric M.
21 nov. 20174 min de lecture
Un bon plat du jour, mes adresses avec des bonnes et moins bonnes surprises.
Avec deux coups de coeur, quand même, un pour Le Café des Bains à Châtel-St-Denis et un pour Le Pâtissier à Charmey, deux adresses que je...
Eric M.
15 nov. 20172 min de lecture
Brasserie de l’Etoile à Charmey 1637
Repas de midi (13.10.2017), à la brasserie de l’hôtel L’Etoile à Charmey après réservation, à l’établissement avant une belle promenade....
Eric M.
13 nov. 20172 min de lecture
Restaurant de la Tour à Châtel s/Montsalvens 1653, vraiment une très bonne adresse.
Changement de tenancier depuis ma visite. Repas du 12.10.2017. L’établissement du jour, une adresse qu’on ne présente plus et qui fait...
Eric M.
4 nov. 20172 min de lecture
Visite au restaurant le Smash à Granges-Paccot, 1763
Visite au restaurant le Smash à Granges-Paccot, à deux, un samedi midi (7.10.2017). Une fois n’est pas coutume, je commence par l’accueil...
Eric M.
22 oct. 20172 min de lecture
Déception, au restaurant Tivoli de Châtel-St-Denis. 1618
Repas du 04.10.2017 à midi. Je l’avoue à l’origine, j’avais invité un ami à venir manger au restaurant des Bains et le lui faire...
Eric M.
22 oct. 20171 min de lecture
Bon menu du jour au restaurant "Les Bains " à Châtel-St.-Denis 1618
Un bon menu du jour à Châtel-St-Denis au restaurant des Bains. J’avoue ça fait des années et des années que je passe devant cet...
Eric M.
13 oct. 20172 min de lecture
Du plaisir, rien que du plaisir
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