Énième visite chez Le Pâtissier à Charmey. Jusqu’à présent, j’y avais toujours assez bien mangé.

Un instant ensoleillé dans mes assiettes, au restaurant À La Demi-Lune à Chardonne !

J'adore le poulpe et voici un florilège des plus belles assiettes dégusté par votre serviteur.

Antoine Gonnet et Kilian Fioretto en plus d’êtres des tops-chefs sont d’excellents pâtissiers.

Technique, précise et savoureuse, la cuisine du chef Kilian Fioretto du restaurant Le Sommet, Broc.

A la découverte de deux sommeliers, Laura Belardi et Guillaume Barray et l'accord mets / vins.

Coup de Coeur du blog, le restaurant Des Trois Tours à Bourguillon 1722

La Buvette de l’Hauta Chia perché au fond de la vallée du Javro, c’est une vue à couper le souffle.

A découvrir, ou re-découvrir la belle adresse " Le Sauvage" à Fribourg 1700 vous serez pas dessus.

Une vraie petite merveille que le Gewurztraminer " Neuweg " 2020 du Domaine Gross

Très agréable repas de midi en terrasse, à L’Auberge du Lion d’Or à Siviriez, chez Sylvie et Julien.

Le restaurant la Cène est certainement le meilleur restaurant du canton de Fribourg.

Repas de midi au restaurant des bains à Avenches 1580.

L'article le plus lu du blog, le restaurant L'Oxalis et ses 1070 visites, quoi de plus normal !

Voici l'appétissante recette du chef Benoit Gremaud. La Table D’Hôtes " Au 1er " à Bulle

J'ai eu un plaisir incroyable au restaurant, Le Pont de Brent, mon nouveau Super Coup de Coeur.

Sur la route reliant Châtel-St-Denis et St-Légier, l’Auberge de la Veveyse est ma visite du jour.

Les restaurants " L'Oxalis " et " Le Maguet ", mes deux " Coup de Coeur ", Les Evouettes 1897

La Croix Blanche à Posieux, propose en plus de très bonnes bières maison, une très bonne cuisine.

Le Petit Marrakech à Bulle, l'adresse idéal pour un voyage au Maroc. Un dépaysement total !

Recette de pâte à bricelets sucrée, du Pays d’Enhaut de Frédéric Ziörzen, Le Vieux Chalet à Crésuz.

Le premier Super Gros Coup de Cœur, le restaurant Le Maguet, les Evouettes 1897

Voilà, une véritable petite perle d’adresse. Le Restaurant " Le Petit " à St-Légier 1806.

Le menu du jour à 18 chf, de trois plats de la Croix Blanche à Epagny. Difficile de trouver mieux.

Le Vieux Chalet à Crésuz, un établissement qui a du charme et qui propose une très bonne cuisine.

Découverte de l’univers culinaire de Nicolas Darnauguilhem, à la Pinte des Mossettes à Cerniat.