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Gourmand
Mon dernier coup de coeur du blog
Un chef, une cheffe.
Un établissement.
Une recette gourmande offerte pour les lecteurs du blog .
Blog consacré à mes aventures gastronomiques en Suisse, mais pas seulement.
« La gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer du bonheur » (Théodore Zeldin, sociologue)
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Admin
- 21 juin
- 3 Min
La Croix Blanche à Posieux, propose en plus de très bonnes bières maison, une très bonne cuisine.
Repas du 7 juin 2022. Le hasard fait bien les choses. En revenant de faire mes courses à Fribourg, j’ai pris la sortie autoroute de...
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Admin
- 13 juin
- 3 Min
Le Petit Marrakech à Bulle, l'adresse idéal pour un voyage au Maroc. Un dépaysement total !
Le Petit Marrakech. Souper, du 1er juin 2022. Voici une adresse que j’avais envie de visiter depuis longtemps. Pour ceux qui me lisent,...
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Admin
- 25 mai
- 3 Min
Le menu du jour à 18 chf, de trois plats de la Croix Blanche à Epagny. Difficile de trouver mieux.
Le menu du jour à 18 chf de trois plats de la Croix Blanche à Epagny. Difficile de trouver meilleur rapport, qualité, prix, plaisir...
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Admin
- 23 mai
- 4 Min
Le Vieux Chalet à Crésuz, un établissement qui a du charme et qui propose une très bonne cuisine.
Deuxième visite au Restaurant de l’hôtel « Le Vieux Chalet », un établissement qui a du charme et qui propose une très bonne cuisine....
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Admin
- 2 mai
- 2 Min
Le Four de l'Adde à Cerniat 1654. Un petit paradis pour les gourmands.
Un petit paradis, pour les gourmands. Sur place, on a les yeux qui brillent de plaisir. Que prendre ? Tout fait tellement envie. Le...
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Admin
- 11 avr.
- 3 Min
Un menu du jour, au restaurant L'Enclume à Charmey 1637
Repas de midi, du 4 avril 2022. Ça faisait un moment que je voulais manger à l’enclume, mais je n’ai jamais franchi le cap et pourtant je...
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Admin
- 6 avr.
- 3 Min
19.- chf le menu du jour au restaurant " La Croix Blanche " à Hauteville. C'est une affaire en or.
Difficile de trouver un rapport, prix, plaisir, qualité, aussi bon qu’au restaurant La Croix Blanche à Hauteville. Eh oui, le menu est à...
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Admin
- 17 mars
- 4 Min
Coup de Cœur, pour ce plat d’anthologie : Lard & Poulpe, au restaurant "Le Tonnelier" à Bulle 1630
Une photo, vue sur Facebook est la raison de ma deuxième visite au restaurant « Le Tonnelier «. Une photo du nouveau sous-chef de...
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Admin
- 11 mars
- 3 Min
On ne se moque pas des clients, au restaurant " Maison de Ville" à Vuippens 1633.
On ne se moque pas des clients à " La Maison de Ville à Vuippens " 1633. À l’origine, je ne pensais pas manger au restaurant ce midi,...
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Admin
- 9 mars
- 3 Min
Un bon menu du jour à l’Auberge du Chamois de Botterens 1652
Un bon menu du jour à Botterens à l’Auberge du Chamois. (le 8 mars 2022) Située au bord de la route cantonale qui relie Broc à Fribourg...
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