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Cuisinier
Gourmand
Mon dernier coup de coeur du blog
Blog consacré à mes aventures gastronomiques en Suisse, mais pas seulement.
Page d'acceuil Cuisinier-Gourmand
« La gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer du bonheur » (Théodore Zeldin, sociologue)
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Premier " Coup de Coeur " des Vacances, le restaurant "Le Grand Bleu" à Bouzigue
Le Grand Bleu, on dine au bord de l’eau. Diner, du 2 septembre 2018 C’est après avoir flâné un moment près de l’étang de Thau, qu’on met...
Eric M.
17 sept. 20182 min de lecture


Agréable et surprenante soirée, au restaurant Le Gruyérien à Morlon 1638
Souper, du 9 août 2018. Agréable et surprenante soirée, au restaurant Le Gruyérien à Morlon. Surprenant à deux titres, le menu du jour...
Eric M.
13 sept. 20183 min de lecture


Agréable moment, au restaurant de l’Ecomusée, 68190 Ungersheim
Repas du 8 juillet 2018. Moment intemporel, ce midi à la terrasse du restaurant de l’Ecomusée. Situé, dans l’enceinte du musée et de ses...
Eric M.
20 août 20182 min de lecture


Un repas à vite oublier, au restaurant Philippe Bohrer à Rouffach 68250
Souper, du 7 juillet 2018. Pour avoir déjà visité à mainte reprise et appréciant le restaurant " Philippe Bohrer », je me suis laissé...
Eric M.
9 août 20184 min de lecture


Belles terrasses et bonne cuisine, mon carnet d’adresses.
C’est l’été. Le soleil darde ses flèches revigorantes. Avec les beaux jours, les gourmands se disputent le moindre lopin de terrasse....
Eric M.
4 août 20187 min de lecture


Sentiment mitigé au Café Bellagio de l'Hôtel Royal Plaza, à Montreux 1820
L’été est à tous les coins de rue ! Il fait beau, le soleil brille, les oiseaux chantent et les terrasses sont bondées. Celle du Café...
Eric M.
23 juil. 20183 min de lecture


Un moment magique au restaurant " Sky Lounge", à Lausanne
Repas du 28 aout 2017 à deux personnes. Une vue, à 360 degrés époustouflante, du Léman, des Alpes, du Lavaux, du Jura et de la capitale...
Eric M
18 juil. 20183 min de lecture


Un immense plaisir et un coup de coeur, pour le restaurant " Le Roc " à Rougemont 1659
Repas du 11 juin 2018. Chouette moment et belle surprise ce midi, à l’Hôtel de Rougemont et son restaurant « Le Roc ». Un hôtel...
Eric M.
17 juil. 20183 min de lecture


Bon repas à l'Auberge de la Croix-Verte à Echarlens 1646
Repas du 7 juin 2018. Arrivé imprévu et tardive dans cet établissement, Située au bord de la route cantonale qui relie Bulle à Fribourg,...
Eric M
11 juil. 20182 min de lecture


Menu du jour à l'Auberge du Chamois
Un bon menu du jour à Botterens à l’Auberge du Chamois. Située au bord de la route cantonale qui relie Broc à Fribourg en longeant le lac...
Eric M
25 juin 20182 min de lecture







Du plaisir, rien que du plaisir






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