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Cuisinier
Gourmand
Mon dernier coup de coeur du blog
Un chef, une cheffe.
Un établissement.
Une recette gourmande offerte pour les lecteurs du blog .


Blog consacré à mes aventures gastronomiques en Suisse, mais pas seulement.
Page d'acceuil Cuisinier-Gourmand
« La gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer du bonheur » (Théodore Zeldin, sociologue)
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Admin
- 9 févr. 2022
- 2 Min
La Brasserie " Le Vignier " à Pont-en-Ogoz 1644, ouiii mais surtout pour la magnifique vue.
Repris en 2002, par le couple Jaccotet, voici une adresse qui doit beaucoup à sa vue et à sa bonne cuisine. Enfin bonne ? Pour ma part,...
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Eric M.
- 12 déc. 2018
- 3 Min
Une fois de plus, beaucoup de plaisir au restaurant " Dans La Forêt Lointaine " à Vaulruz
Énième visite dans cet établissement de Vaulruz. Un coup de téléphone ce matin et direction La Forêt lointaine, avec la certitude de...
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Eric M.
- 29 oct. 2018
- 3 Min
" Le Vieux Logis" 34450 Vias
Diner du 2 septembre 2018 Ici, il n'est pas question de cuisine nouvelle ou moléculaire. Quoi de plus normal car le restaurant est...
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Eric M.
- 11 oct. 2018
- 4 Min
Restaurant "Du Côté des Olivades" à Paradou 13520, un vrais piège à touristes.
Souper du 3 septembre 2018. Parfaitement situé au cœur du massif des Alpilles, à 10 minutes des Baux-de-Provence, Du Côté des Olivades...
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Eric M.
- 24 sept. 2018
- 2 Min
Pizzéria "La Crémade" Villeneuve-lès-Beziers 34420
Première étape de notre périple à bateau sur le Canal du Midi et après trois heures de navigation, nous accostons sur une berge,...
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Eric M
- 15 juin 2018
- 2 Min
Belle soirée à l'Hôtel Beau-Rivage à La Tour-de-Peilz 1814
Repas du 30 avril 2018. Une très belle soirée, à l'Hôtel Bon-Rivage et son restaurant du Garden on the Lake (anciennement L’Olivier) à La...
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Eric M.
- 6 févr. 2018
- 3 Min
Repas du 31 décembre 2017 au Restaurant Cercle Rouge à Lyon 69001
Au cœur de la Presqu’île, à deux pas de l'Hôtel de Ville et de l'Opéra, au bout de la rue de l’Arbre Sec et ses nombreux restaurants,...
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Eric M.
- 23 nov. 2017
- 3 Min
Inauguration de "L'instant B" à Lausanne
Soirée inaugurale à « L’instant B » un concept dédié à la Street food et qui invite les foodies lausannois et d'ailleurs aussi, à vivre...
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Eric M.
- 21 nov. 2017
- 4 Min
Restaurant Le Mirabeau à Lausanne 1003
Repas dominical du 29.11.2017, au restaurant Le Mirabeau à Lausanne, pour le Festival « La fourchette » et un rabais de 50% en...
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Eric M.
- 7 juin 2017
- 2 Min
Restaurant « Au Vieux Porche » à Eguisheim 68420
Repas en terrasse le 26.05.2017 à trois personnes. Le restaurant a été réservé après quelques recherches internet et ce qui m’a surpris,...
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