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Cuisinier
Gourmand
Mon dernier coup de coeur du blog
Blog consacré à mes aventures gastronomiques en Suisse, mais pas seulement.
Page d'acceuil Cuisinier-Gourmand
« La gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer du bonheur » (Théodore Zeldin, sociologue)
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Ces chefs, de vrais artistes.
Quoi de mieux que se mettre en appétit avec de belles présentations d’assiettes et lorsque le gout est aussi bon que le visuel, alors...
Eric M.
22 nov. 20172 min de lecture
Très bon repas au restaurant "Le Jardin" de l'Hôtel Richemond à Genève.
Repas du dimanche 10 septembre 2017. Depuis mon passage, le restaurant à fermé et le chef et le chef pâtissier sont partis. Lors du...
Eric M
5 oct. 20174 min de lecture
Mes restaurants Coup de Coeur de l'année 2016
Restaurant Le Flacon à Carouge Mon souvenir culinaire le plus mémorable de cette année, c’est sans aucun doute, le restaurant « Le Flacon...
Eric M.
30 déc. 20165 min de lecture
Restaurant Yamori Izakaya à Genève 1207
La décoration du restaurant est à la fois originale et contemporaine avec des éléments traditionnels aux notes asiatiques comme le bar...
Eric M.
10 nov. 20162 min de lecture
Faites vous plaisirs avec l'offre "Spécial Festival La Fourchette" à Genève
Choisissez votre table, sur le site lafourchette.ch et profitez d’un rabais de -50% sur la carte ou découvrez un menu Grand Chef, à...
Eric M.
26 oct. 20162 min de lecture
Restaurant L’Epicentre à Genève 1205
Mes pérégrinations gourmandes m’amènent parfois dans un quartier, de Genève que je n’avais jamais fréquenté, pas loin de l’hôpital à la...
Eric M.
20 oct. 20163 min de lecture
Mes bonnes tables, belles surprises de cette été.
Mes bonnes tables, bonnes surprises de cette été. Restaurant Le Flacon à Carouge Le numéro 1 de mes découvertes culinaires ! Cet établissem
Eric M.
12 oct. 20163 min de lecture
Restaurant Le Philanthrope à Genève 1205
Réservation ce matin pour le repas de midi, par le biais du site " Lafourchette" et un rabais de 30% sur les plats de la carte et les boisso
Eric M.
9 oct. 20163 min de lecture
Mon Prochain post. Le restaurant "Le Philanthrope" à Genève, une très bonne table.
Joli cadre, décoration soignée et confortable, service très professionnel. La cuisine top, top ! L’amuse bouche, une verrine avec un flan de
Eric M.
8 oct. 20161 min de lecture
Un gros coup de coeur au restaurant "De La Cigogne" à Genève
Situé dans le centre de Genève, l'Hôtel de la Cigogne et son restaurant occupe un bâtiment historique sur la charmante place Longemalle,...
Eric M.
22 sept. 20164 min de lecture
Du plaisir, rien que du plaisir
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