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Gourmand
Mon dernier coup de coeur du blog
Blog consacré à mes aventures gastronomiques en Suisse, mais pas seulement.
Page d'acceuil Cuisinier-Gourmand
« La gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer du bonheur » (Théodore Zeldin, sociologue)
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Top 30, des raisons d'aller manger seul au restaurant et de profiter et plus encore. Que du vécu 😅
J'adore déjeuner, seul au resto et faire semblant de m'absorber dans la lecture d'un journal ou dans mon téléphone portable, tout en ne...
Admin
15 nov. 20236 min de lecture
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News, le chef Jérémie Cordier, viens de reprendre les cuisines du restaurant La Galerie à Vevey.
Vevey, risque bien d’avoir une nouvelle table référencée dans les guides gastronomique et bien sûr, dans mon blog. Jérémie Cordier, viens...
Admin
5 nov. 20231 min de lecture
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Mon premier Super Coup de Cœur du blog, le restaurant Le Pont de Brent, contrait à fermer.
Mon premier Super Coup de Cœur du blog, contrait fermer après un peu plus d’une année d’ouverture. Qu’elle tristesse, d’apprendre la...
Admin
3 nov. 20231 min de lecture
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Helena Collot du restaurant Ô33 à Avenches, 1er Coup de Coeur du blog, catégorie service - accueil.
Il n’y a pas de grands chefs, sans son alter égo en salle. Au restaurant O33, c’est le cas, avec le couple Joeffrey Fraiche et de sa...
Admin
10 oct. 20232 min de lecture
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Deuxième visites en 6 mois et deuxième Super Coup de Coeur pour Ô33 à Avenches. Bravo !
Une adresse à visiter absolument, le restaurant Ô33 à Avenches, avec un couple extraordinaire à sa tête. Le couple Joeffrey Fraiche et de...
Admin
5 oct. 20236 min de lecture
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Le Guillaume Tell à Aran Villette, une belle adresse à découvrir ou à redécouvrir comme moi ce midi.
Aujourd'hui, dimanche 20 aout 2023, je me trouve dans le Lavaux au beau milieu d’un village, et encerclé de vignes à perte de vue. Je...
Admin
18 sept. 20235 min de lecture
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La Table du Valrose à Rougemont 1659, du chef Benoit Carcenat, mon nouveau Super Coup de Coeur.
Fort d’une technicité exceptionnelle et riche de toutes ses expériences humaines et gustatives, Benoît Carcenat, Meilleur Ouvrier de...
Admin
8 sept. 20235 min de lecture
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Toutes les saveurs du Vietnam en terrasse, au restaurant Chez Thoa à Clarens 1815
Repas du 27.05.2023, en terrasse. Confortable installé et après lecture de la carte, je commande en entrée, une salade de papaye verte à...
Admin
10 juin 20233 min de lecture
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Tout un Monde à Grandvaux, propose une très bonne cuisine en plus d'avoir une belle vue.
Tout un Monde domine le lac, à Bourg-en-Lavaux et ces vignobles protégés par l'Unesco. La vue est juste magique depuis la terrasse. Dans...
Admin
31 mai 20233 min de lecture
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Gagnez un bon de 150.- chf avec le blog Cuisinier-Gourmand, en retrouvant les 12 restaurants du jeu.
Gagner un bon cadeau de 150.- chf, pour aller manger dans un de ces restaurants. Je ne vais pas vous donner son nom, pour ne pas fausser...
Admin
14 mai 20233 min de lecture
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