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Cuisinier
Gourmand
Mon dernier super coup de coeur du blog
Un chef, une cheffe.
Un établissement.
Une recette gourmande offerte pour les lecteurs du blog .
La recette la plus lue du blog avec ces 1435 visites


Blog consacré à mes aventures gastronomiques en Suisse, mais pas seulement.
« La gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer du bonheur » (Théodore Zeldin, sociologue)


- 16 août 2021
- 2 Min
Bonnes buvettes autour de Charmey, 1637


- 10 août 2021
- 3 Min
Découverte de la cuisine de Quentin Bochud, ancien candidat d'Objectif Top Chef, Les Halles à Bulle.


- 3 août 2021
- 2 Min
Un petit moment de bonheur qui se mérite, à l'Auberge Tissiniva, 1637 Charmey


- 29 juil. 2021
- 3 Min
Le Café Paradiso à Bulle, ma subjugué avec ces plats en apparence tout simples, mais si délicats.


- 13 juil. 2021
- 2 Min
Même sous la pluie, le soleil est là, avec ce gâteau aux abricots et amandes. Une recette en photos


- 5 juil. 2021
- 2 Min
Repas de midi au restaurant de la Tour à Châtel-sur-Montsalvens 1653.


- 21 juin 2021
- 3 Min
Joli coup de coeur, que le restaurant " Le Platy " à Villars-sur-Glâne 1752.


- 8 juin 2021
- 2 Min
L'Auberge du Tilleul à Matran (1753), est indéniablement un bien belle établissement.


- 15 nov. 2020
- 3 Min
Voici ma sélection de bonnes tables, qui proposent des plats à l'emporter, pendant le confinement.


- 24 sept. 2020
- 2 Min
L'auberge de la Croix Blanche d'Hauteville : un rapport qualité-prix-plaisir épatant.