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Cuisinier
Gourmand
Mon dernier super coup de coeur du blog
Un chef, une cheffe.
Un établissement.
Une recette gourmande offerte pour les lecteurs du blog .
La recette la plus lue du blog avec ces 1435 visites
Blog consacré à mes aventures gastronomiques en Suisse, mais pas seulement.
« La gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer du bonheur » (Théodore Zeldin, sociologue)
- 1 mars 2021
- 2 Min
Velouté au maïs et chips de chorizo, du velours jaune qui caresse le palais, un vrai bonheur !
- 24 févr. 2021
- 2 Min
Voici le gâteau moelleux Belle-Hélène, poires fondantes et chocolat noir.
- 22 févr. 2021
- 2 Min
Ce midi, c’est chili vegan et je vous promets que la viande ne vous manquera pas !
- 16 févr. 2021
- 2 Min
Voici la recette du gâteau sauvetage, pour passer vos jaunes d'oeufs.
- 15 févr. 2021
- 2 Min
Voici, mon interprétation de la soupe mexicaine aux haricots noirs et chorizo. Un vrais délice !
- 12 févr. 2021
- 2 Min
Elle fait partie de ces soupes-repas : la soupe de lentilles, légumes taillés et lard de la borne.
- 11 févr. 2021
- 2 Min
Mamma Mia, mais qu’elle délice, ces raviolis maison, ricotta, épinards, citron et pignons de pins.
- 8 févr. 2021
- 2 Min
Retrouvez toutes les saveurs de l’Italie réunies dans ce minestrone.
- 26 janv. 2021
- 2 Min
Végétale par le large choix de légumes, que vous pouvez y apporter, voici ma soupe asiatique au tofu
- 25 janv. 2021
- 2 Min
En plus d'être facile à faire mon gâteau au lait est savoureux et moelleux.
