top of page
Blog
Cuisinier
Gourmand
Mon dernier super coup de coeur du blog
Blog consacré à mes aventures gastronomiques en Suisse, mais pas seulement.
Page d'acceuil Cuisinier-Gourmand
« La gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer du bonheur » (Théodore Zeldin, sociologue)
Rechercher
Admin
28 nov. 20226 min de lecture
Super Gros Coup de Coeur du blog, Fabien Foare chef M.O.F, de La Brasserie Millenium à Crissier
Des plats colorés, concentrés et frais, avec à chaque fois un bel équilibre et des saveurs réconfortantes, voici la cuisine de Fabien...
604
0
Admin
20 nov. 20225 min de lecture
Le blogeur qui a du pif et qui partage ces bonnes adresses
Le blogeur qui a du pif. Un blogueur gourmande, qui aime réfléchir et analyser en mangeant, mais surtout savourer. Ce qu'il n'aime...
187
1
Admin
13 nov. 20223 min de lecture
Coup de Coeur du Blog, Bread Store à Vevey, pour leurs viennoiseries M.O.F.
Bread Store à Vevey de Laurent Buri et Thomas Marie, leurs pains et viennoiseries, M.O.F. Visité le dimanche 23 octobre 2022. J’ai bien...
194
0
Admin
2 nov. 20222 min de lecture
Le restaurant « La Galerie » à Vevey une adresse à visiter, pour son cadre et sa cuisine.
Repas du 23 octobre 2022. Le restaurant « La Galerie » à Vevey est original tout en longueur dans une ancienne galerie d’art et de...
258
0
Admin
15 sept. 20224 min de lecture
Un instant ensoleillé dans mes assiettes, au restaurant À La Demi-Lune à Chardonne !
Un instant ensoleillé dans mes assiettes, au restaurant « À La Demi-Lune » à Chardonne ! Et pourtant dehors le temps était assez...
114
0
Admin
4 sept. 20224 min de lecture
A la découverte de deux sommeliers, Laura Belardi et Guillaume Barray et l'accord mets / vins.
L'accord mets / vins est surement la meilleure façon de profiter des arômes et saveurs de chaque plat. Photo Laura Belardi De nombreux...
667
0
Admin
30 juin 20226 min de lecture
J'ai eu un plaisir incroyable au restaurant, Le Pont de Brent, mon nouveau Super Coup de Coeur.
Comment transmettre le plaisir ressenti ? Comment partager avec vous le bonheur que j’ai eu ? En photos, pour vous faire envie, vous...
365
0
Admin
23 juin 20223 min de lecture
Sur la route reliant Châtel-St-Denis et St-Légier, l’Auberge de la Veveyse est ma visite du jour.
Repas du 14 juin 2022. Sur la route reliant Châtel-St-Denis et St-Légier, entre la Riviera et les montagnes, l’Auberge de la Veveyse est...
401
0
Admin
1 juin 20224 min de lecture
Voilà, une véritable petite perle d’adresse. Le Restaurant " Le Petit " à St-Légier 1806.
Repas du 24.05.2022 C’est une véritable petite perle d’adresse, que je vous ai découvert ce midi. En salle comme derrière les fourneaux,...
534
0
Admin
13 janv. 20224 min de lecture
Restaurant Monsieur 14 à Lausanne 1005, un super cadre et une bonne cuisine.
Ouvert début juin 2021, à l'Avenu de Mon Repos 14 (à côté des bureaux de De Rham), ce restaurant est superbe avec sa belle décoration...
138
0
Du plaisir, rien que du plaisir
bottom of page