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Mon dernier coup de coeur du blog
Un chef, une cheffe.
Un établissement.
Une recette gourmande offerte pour les lecteurs du blog .
Blog consacré à mes aventures gastronomiques en Suisse, mais pas seulement.
« La gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer du bonheur » (Théodore Zeldin, sociologue)

- il y a 7 jours
- 2 Min
La Buvette de l’Hauta Chia perché au fond de la vallée du Javro, c’est une vue à couper le souffle.

- 9 août
- 4 Min
A découvrir, ou re-découvrir la belle adresse " Le Sauvage" à Fribourg 1700 vous serez pas dessus.

- 2 août
- 2 Min
Une vraie petite merveille que le Gewurztraminer " Neuweg " 2020 du Domaine Gross

- 26 juil.
- 2 Min
Très agréable repas de midi en terrasse, à L’Auberge du Lion d’Or à Siviriez, chez Sylvie et Julien.

- 13 juil.
- 4 Min
Le restaurant la Cène est certainement le meilleur restaurant du canton de Fribourg.

- 11 juil.
- 3 Min
Repas de midi au restaurant des bains à Avenches 1580.

- 6 juil.
- 2 Min
L'article le plus lu du blog, le restaurant L'Oxalis et ses 910 visites, quoi de plus normal !

- 5 juil.
- 2 Min
Voici l'appétissante recette du chef Benoit Gremaud. La Table D’Hôtes " Au 1er " à Bulle

- 30 juin
- 6 Min
J'ai eu un plaisir incroyable au restaurant, Le Pont de Brent, mon nouveau Super Coup de Coeur.

- 23 juin
- 3 Min
Sur la route reliant Châtel-St-Denis et St-Légier, l’Auberge de la Veveyse est ma visite du jour.

- 21 juin
- 2 Min
Les restaurants " L'Oxalis " et " Le Maguet ", mes deux " Coup de Coeur ", Les Evouettes 1897

- 21 juin
- 3 Min
La Croix Blanche à Posieux, propose en plus de très bonnes bières maison, une très bonne cuisine.

- 13 juin
- 3 Min
Le Petit Marrakech à Bulle, l'adresse idéal pour un voyage au Maroc. Un dépaysement total !

- 9 juin
- 2 Min
Recette de pâte à bricelets sucrée, du Pays d’Enhaut de Frédéric Ziörzen, Le Vieux Chalet à Crésuz.

- 7 juin
- 6 Min
Le premier Super Gros Coup de Cœur, le restaurant Le Maguet, les Evouettes 1897

- 1 juin
- 4 Min
Voilà, une véritable petite perle d’adresse. Le Restaurant " Le Petit " à St-Légier 1806.

- 25 mai
- 3 Min
Le menu du jour à 18 chf, de trois plats de la Croix Blanche à Epagny. Difficile de trouver mieux.

- 23 mai
- 4 Min
Le Vieux Chalet à Crésuz, un établissement qui a du charme et qui propose une très bonne cuisine.

- 10 mai
- 6 Min
Découverte de l’univers culinaire de Nicolas Darnauguilhem, à la Pinte des Mossettes à Cerniat.
