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Cuisinier
Gourmand
Mon dernier coup de coeur du blog
Un chef, une cheffe.
Un établissement.
Une recette gourmande offerte pour les lecteurs du blog .
Blog consacré à mes aventures gastronomiques en Suisse, mais pas seulement.
« La gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer du bonheur » (Théodore Zeldin, sociologue)
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Admin
- 25 avr.
- 3 Min
L’Auberge et Hostellerie Paysanne à Lutter 68480, une belle adresse qu’il faut absolument visiter.
Voici une bien belle adresse avec une patronne sympathique et dynamique. L’Auberge et Hostellerie Paysanne à Lutter, une adresse qu’il...
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Admin
- 11 avr.
- 3 Min
Un menu du jour, au restaurant L'Enclume à Charmey 1637
Repas de midi, du 4 avril 2022. Ça faisait un moment que je voulais manger à l’enclume, mais je n’ai jamais franchi le cap et pourtant je...
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Admin
- 9 mars
- 3 Min
Un bon menu du jour à l’Auberge du Chamois de Botterens 1652
Un bon menu du jour à Botterens à l’Auberge du Chamois. (le 8 mars 2022) Située au bord de la route cantonale qui relie Broc à Fribourg...
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Admin
- 2 févr.
- 3 Min
Vivez une expérience insolite en dégustant une fondue dans un igloo, au restaurant Zitbödeli 1657
Vivez une expérience originale en dégustant une succulente fondue dans un igloo, au restaurant Zitbödeli à Abländschen, près de Jaun....
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Admin
- 1 déc. 2021
- 4 Min
Une fois de plus, un très bon repas Ô Colombettes à Vuadens 1628
Deuxième visite à la pinte Ô Collombettes. Le 1 décembre 2021. Je voulais me faire plaisir en mangeant une fois encore de la chasse et...
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Admin
- 16 août 2021
- 2 Min
Bonnes buvettes autour de Charmey, 1637
Au fil de mes promenades autour et à Charmey, voici mes six buvettes d’alpage préféré. Des tables sympathiques, accueillantes et surtout...
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Admin
- 3 août 2021
- 2 Min
Un petit moment de bonheur qui se mérite, à l'Auberge Tissiniva, 1637 Charmey
Promenade du jour jusqu’à l‘Auberge de Tissiniva en photos. Un petit moment de bonheur qui se mérite. Après une bonne petite heure de...
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Admin
- 24 sept. 2020
- 2 Min
L'auberge de la Croix Blanche d'Hauteville : un rapport qualité-prix-plaisir épatant.
Deuxième visite, ce midi à " La Croix Blanche d’Hauteville" et que dire de plus que la première fois? C'était déjà une bonne et belle...
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Admin
- 19 sept. 2020
- 2 Min
Un repas décevant au restaurant de la Croix-verte à Echarlens 1646
Repas du dimanche 13 septembre à midi. Voici une adresse que je suis depuis quelques semaines et notamment sur leur page Facebook et...
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Admin
- 17 juil. 2020
- 2 Min
J'ai trouvé à l'Auberge de La Croix Blanche à Hauteville, un super rapport, qualité prix, plaisir.
Difficile de trouver un rapport prix, plaisir, qualité, comme ce midi. Un vrais régal ! J’ai pris rendez-vous ce midi avec un ami, pour...
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