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Cuisinier
Gourmand
Mon dernier coup de coeur du blog
Blog consacré à mes aventures gastronomiques en Suisse, mais pas seulement.
Page d'acceuil Cuisinier-Gourmand
« La gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer du bonheur » (Théodore Zeldin, sociologue)
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Repas de midi au Café Flora à Bulle. La nouvelle adresse de la cheffe Alexandra Müller.
Ayant toujours eu de bons souvenirs lors de mes passages au restaurant l’Etoile, je n’ai pas pu résister plus longtemps à l’envie de...
Admin
11 juin2 min de lecture
Super menu du jour au restaurant l’Étoile d’Or à Broc 1636 avec, en plat principal, un excellent Pulled Pork burger avec des frites. Ouiiiiiiii, mais des frites fraîches et maison. Le TOP !
Super menu du jour au restaurant l’Étoile d’Or à Broc avec, en plat principal, un excellent Pulled Pork burger avec des frites....
Admin
8 oct. 20243 min de lecture
Le Mondial à Fribourg 1700, propose de délicieux Burgers, mais pas qu'eux !
Repas du 24 décembre 2022, à midi. Le burger, je l’aime généreux, goûteux, avec une viande de qualité et des accompagnements qui en...
Admin
28 déc. 20222 min de lecture
J'ai trouvé à l'Auberge de La Croix Blanche à Hauteville, un super rapport, qualité prix, plaisir.
Difficile de trouver un rapport prix, plaisir, qualité, comme ce midi. Un vrais régal ! J’ai pris rendez-vous ce midi avec un ami, pour...
Admin
17 juil. 20202 min de lecture
Voici, la recette de mon délicieux falafel burger.
Ce midi hamburger maison, végétarien et oriental, à base de pain pita (pain libanais), d’appareil à Falafels et j’ai fait un détour vers...
Eric M.
24 juin 20204 min de lecture
j’ai adoré mon burger, au restaurant Non-Stop à Vevey 1800
Repas du 19 août 2019. Le restaurant Non-Stop est un bar qui propose principalement des burgers. Il a ouvert ses portes en 2017 au...
Eric M.
8 sept. 20192 min de lecture
Restaurant du Grand-Pont à Fribourg 1700
Repas du 30.07.2019. Changement de tenanciers depuis mon passage. C’est dans un écrin de verdure surplombant les falaises au bout du pont...
Eric M.
7 août 20194 min de lecture
Restaurant "A L’Arbre Vert" 68570 Wintzfelden
Repas du 3.07.2019 Au coeur de l’Alsace, à équidistance de Colmar, de la route du vin et de Mulhouse l’hôtel restaurant « A l’Arbre Vert...
Eric M.
15 juil. 20192 min de lecture
Un burger au Cyclo Café de Fribourg 1700
Repas du 11 mai 2018. Après la visite du marché de printemps (plutôt pluvieux et froid ) au jardin botanique de fribourg, direction le «...
Eric M.
28 mai 20192 min de lecture
Inauguration de "L'instant B" à Lausanne
Soirée inaugurale à « L’instant B » un concept dédié à la Street food et qui invite les foodies lausannois et d'ailleurs aussi, à vivre...
Eric M.
23 nov. 20173 min de lecture
Du plaisir, rien que du plaisir
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