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Gourmand
Mon dernier coup de coeur du blog
Blog consacré à mes aventures gastronomiques en Suisse, mais pas seulement.
Page d'acceuil Cuisinier-Gourmand
« La gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer du bonheur » (Théodore Zeldin, sociologue)
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Un hamburger assez décevant, au menu du jour du restaurant : Le Dépôt, à La Roche 1634.
Le Dépôt à La Roche Comme toujours, c’est en surfant sur internet, que j’ai vu qu’ils étaient au menu du jour à 19.- chf, avec une entrée. Un repas qui date du 23.03.2026. Ça faisait quelques jours que j’avais envie de manger un burger. C’est en surfant sur internet, que j’ai vu qu’il était au menu du jour à 19.- chf, au restaurant Le Dépôt à La Roche. C’est le genre de mets que je ne mange pas souvent, pour ne pas dire jamais, un peu comme les pizzas, et pourtant bien fai
Admin
il y a 4 jours3 min de lecture


Dégustation en l'espace d'une semaine de deux burgers. L'un au restaurant Le Dépôt à La Roche et l'autre à La P'tite Table à St-Martin. Au final, il y a pas photo entre les deux.
Dégustation en l'espace d'une semaine de deux burgers. L'un au restaurant Le Dépôt à La Roche et l'autre à La P'tite Table à St-Martin. Au final, il y a pas photo entre les deux. Le raclette burger est le grand gagnant, grace à la qualitée de ces ingrédients. Ça faisait quelques jours que j’avais envie de manger un burger. Le hasard a fait que je l’ai retrouvé deux fois en l’espace d’une semaine en proposition au menu du jour, dans deux établissements : Le Dépôt à La Roche et
Admin
1 avr.4 min de lecture


Repas de midi au Café Flora à Bulle. La nouvelle adresse de la cheffe Alexandra Müller.
Ayant toujours eu de bons souvenirs lors de mes passages au restaurant l’Etoile, je n’ai pas pu résister plus longtemps à l’envie de...
Admin
11 juin 20252 min de lecture


Super menu du jour au restaurant l’Étoile d’Or à Broc 1636 avec, en plat principal, un excellent Pulled Pork burger avec des frites. Ouiiiiiiii, mais des frites fraîches et maison. Le TOP !
Super menu du jour au restaurant l’Étoile d’Or à Broc avec, en plat principal, un excellent Pulled Pork burger avec des frites....
Admin
8 oct. 20243 min de lecture


Le Mondial à Fribourg 1700, propose de délicieux Burgers, mais pas qu'eux !
Repas du 24 décembre 2022, à midi. Le burger, je l’aime généreux, goûteux, avec une viande de qualité et des accompagnements qui en...
Admin
28 déc. 20222 min de lecture


J'ai trouvé à l'Auberge de La Croix Blanche à Hauteville, un super rapport, qualité prix, plaisir.
Difficile de trouver un rapport prix, plaisir, qualité, comme ce midi. Un vrais régal ! J’ai pris rendez-vous ce midi avec un ami, pour...
Admin
17 juil. 20202 min de lecture


Voici, la recette de mon délicieux falafel burger.
Ce midi hamburger maison, végétarien et oriental, à base de pain pita (pain libanais), d’appareil à Falafels et j’ai fait un détour vers...
Eric M.
24 juin 20204 min de lecture


j’ai adoré mon burger, au restaurant Non-Stop à Vevey 1800
Repas du 19 août 2019. Le restaurant Non-Stop est un bar qui propose principalement des burgers. Il a ouvert ses portes en 2017 au...
Eric M.
8 sept. 20192 min de lecture


Restaurant du Grand-Pont à Fribourg 1700
Repas du 30.07.2019. Changement de tenanciers depuis mon passage. C’est dans un écrin de verdure surplombant les falaises au bout du pont...
Eric M.
7 août 20194 min de lecture


Restaurant "A L’Arbre Vert" 68570 Wintzfelden
Repas du 3.07.2019 Au coeur de l’Alsace, à équidistance de Colmar, de la route du vin et de Mulhouse l’hôtel restaurant « A l’Arbre Vert...
Eric M.
15 juil. 20192 min de lecture







Du plaisir, rien que du plaisir






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