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Cuisinier
Gourmand
Mon dernier coup de coeur du blog
Blog consacré à mes aventures gastronomiques en Suisse, mais pas seulement.
Page d'acceuil Cuisinier-Gourmand
« La gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer du bonheur » (Théodore Zeldin, sociologue)
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Toutes les saveurs du Vietnam en terrasse, au restaurant Chez Thoa à Clarens 1815
Repas du 27.05.2023, en terrasse. Confortable installé et après lecture de la carte, je commande en entrée, une salade de papaye verte à...
Admin
10 juin 20233 min de lecture
« Le bistrot d’Aimé » Les Paccots 1619, une nouvelle adresse à découvrir.
Repas du 26 mai 2023. Mon infatigable curiosité pour de nouvelles adresses à vous proposer ma conduit aujourd’hui aux Paccots, au...
Admin
4 juin 20233 min de lecture
Trois lecteurs du blog ont fais un sans fautes et donnés les 12 bonnes réponses du concours. Bravo
Réponses du concours Cuisinier-Gourmand. Trois lecteurs ont fais un sans fautes. 12 bonnes réponses. Bravo ! Liens vers le concours et...
Admin
1 juin 20231 min de lecture
Tout un Monde à Grandvaux, propose une très bonne cuisine en plus d'avoir une belle vue.
Tout un Monde domine le lac, à Bourg-en-Lavaux et ces vignobles protégés par l'Unesco. La vue est juste magique depuis la terrasse. Dans...
Admin
31 mai 20233 min de lecture
Le printemps rime avec ouvertures des buvettes d’alpage, me voici Chez Boudji à Broc 1636.
Le printemps rime avec les ouvertures des buvettes d’alpage pour la saison estivale. Ma visite du jour du 13.05.2023, « Chez Boudji » une...
Admin
26 mai 20233 min de lecture
La cuisine du restaurant "Le Châtel" à Châtel-St-Denis 1618, m'a pas vraiment convaincu !
Mon repas du jour du 12.05.2023, au restaurant « Le Châtel », un établissement qui propose une cuisine plutôt de brasserie entre...
Admin
22 mai 20232 min de lecture
Gagnez un bon de 150.- chf avec le blog Cuisinier-Gourmand, en retrouvant les 12 restaurants du jeu.
Gagner un bon cadeau de 150.- chf, pour aller manger dans un de ces restaurants. Je ne vais pas vous donner son nom, pour ne pas fausser...
Admin
14 mai 20233 min de lecture
La Belle Croix à Romont, ouiiiiii, mais pour son décors et sa terrasse. Le reste bof !
La Belle Croix à Romont, ouiiiiii, mais pour son décors et sa terrasse. Le reste bof ! Repas du dimanche 19.03.2023. Oui, je sais j'ai...
Admin
13 mai 20233 min de lecture
Après un repas aussi réussi, le restaurant « Le Vieux Chalet » à Crésuz, nouveau Coup de Cœur.
Repas du 1er mai 2022, à midi. Après un repas super réussi ce midi, le restaurant « Le Vieux Chalet » à Crésuz, nouveau Coup de Cœur du...
Admin
8 mai 20234 min de lecture
Au final, le restaurant Là-Haut à Chardonne ne sera pas un Coup de Coeur du Blog
Ma visite du jour, le restaurant Là-Haut, dont l'unique mais magnifique décor est le lac Léman et les Alpes de Savoie, grâce à ces...
Admin
3 mai 20235 min de lecture
Dégusté pour vous, quatre plats cuisinés par Bien Bon, qui propose des plats sains et cuisinés.
Testé pour vous, quatre plats, pour un cout de 78.80 chf, avec le port et avec une terrine de campagne pur porc aux noisettes (offerte)....
Admin
30 avr. 20234 min de lecture
L’Auberge "Aux 4 vents" à Grandfey propose une agréable cuisine de brasserie dans un cadre agréable.
Repas du 14.04.2023. À quelques minutes du centre de Fribourg, l’Auberge Aux 4 vents à Grandfey propose une cuisine de brasserie soignée...
Admin
28 avr. 20234 min de lecture
Une bonne cuisine et une patronne virevoltante, au restaurant Belle-Vue à Gueberschwihr 68420.
Repas du 9.04.223. C’est après une belle journée de promenade à Kaysersberg, Colmar et Eguisheim, que nous prenons la direction de...
Admin
23 avr. 20233 min de lecture
Eh oui ! il existe un restaurant de village où le temps semble s’être arrêté. Le Gryérien à Morlon.
Repas, du 1er avril 2023. Une fois de plus, un surprenant repas au restaurant Le Gruyérien à Morlon. Surprenant, à deux titres, le menu...
Admin
17 avr. 20233 min de lecture
Bonne et généreuse cuisine au restaurant Better, à Soulzmatt 68570
Souper du 8 avril 2023. Le restaurant Better est un agréable restaurant avec son petit côté auberge/winstub, une déco bistro, et du joli...
Admin
13 avr. 20233 min de lecture
Gourmands et gourmandes, Le Lion d'Or à Farvagny, est une adresse à absolument visiter.
Oyez, oyez, gourmands et gourmandes, voici une adresse à absolument visiter, pour ravir votre palais. Situé entre Bulle et Fribourg à...
Admin
1 avr. 20233 min de lecture
Deuxième visite au Resto-Bar "Les Halles 1787" à Bulle 1630 et excellent repas de midi.
Deuxième visite ce midi, au restaurant Les Halles, cette fois en salle. Et à nouveau, j’ai joyeusement pioché parmi les attrayantes...
Admin
19 mars 20233 min de lecture
Le café du Stade à Bulle1630, une adresse Thaï qui va vous faire voyager le temps d'un repas.
Pour être honnête ce midi, je ne savais pas où aller manger, j’hésitais entre de la cuisine italienne (restaurant le Colibri, chez...
Admin
15 mars 20233 min de lecture
Une ambiance chaleureuse, une bonne cuisine, voici le Café-Restaurant Les Marches à Broc 1636.
Voilà, un Café-Restaurant de campagne dans toute sa splendeur : on y boit, on y mange (et même terriblement bien), on discute et on y...
Admin
11 mars 20233 min de lecture
Super Coup de Coeur, le restaurant O33 à Avenches, du chef Joeffrey Fraiche et Helena Collaud.
Moderne et très gourmande, le chef Joeffrey Fraiche propose une cuisine gastronomique, jeune et spontanée au restaurant O33 à Avenches....
Admin
4 mars 20235 min de lecture
Du plaisir, rien que du plaisir
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