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Gourmand
Mon dernier coup de coeur du blog
Blog consacré à mes aventures gastronomiques en Suisse, mais pas seulement.
Page d'acceuil Cuisinier-Gourmand
« La gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer du bonheur » (Théodore Zeldin, sociologue)
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Bonnes buvettes autour de Charmey 1637
Au fil de nos promenades autour de Charmey, nos cinq buvettes d’alpage, tables sympathiques, accueillantes et surtout gourmandes,...
Eric M
30 janv. 20192 min de lecture


Agréable premier janvier, au Chalet du Soldat Jaun 1656
Magnifique journée, en plus, la première de l’année. Elle débute par une belle promenade depuis la buvette des Sattels, (fermé à cette...
Eric M
28 janv. 20192 min de lecture


Restaurant Eligo, un flop à vite oublier !
Repas du 21 décembre 2018. Je me réjouissais en faisant cette table, que je voulais visiter depuis un moment. Situé à la rue du Flon, en...
Eric M
22 janv. 20193 min de lecture


Restaurant Fresh à Glion, forcément un restaurant "Coup de Coeur ".
Repas du 7 décembre 2017. Depuis mon passage le chef Benoît Carcenat est parti pour Rougemont. Avec ces couleurs vertes et blanches, ces...
Eric M
24 déc. 20184 min de lecture


Une fois de plus, beaucoup de plaisir au restaurant " Dans La Forêt Lointaine " à Vaulruz
Énième visite dans cet établissement de Vaulruz. Un coup de téléphone ce matin et direction La Forêt lointaine, avec la certitude de...
Eric M.
12 déc. 20183 min de lecture


Maison Chomel à Martigny 1920
Notre adresse du jour la Maison Chomel, abrite à la fois un restaurant et une épicerie fine. Après avoir exploité durant dix ans un autre...
Eric M
9 déc. 20183 min de lecture


La buvette des Invuettes à Charmey, une adresse à absolument visiter
Souper du 18 octobre 2019. Rare sont les fois où je vais manger deux fois de suite dans un même restaurant, ici je l’ai fait, avec la...
Eric M
29 nov. 20184 min de lecture


Maison Drouot, 13520 Maussane-les-Alpilles, le troisième " Coup de Coeur " des vacances
Souper du 5 septembre 2018 C’est une adresse qui se passe de bouches gourmandes à oreilles attentives, ou comme nous sur internet. Vous...
Eric M.
26 nov. 20183 min de lecture


Restaurant l’Ecluse 34210 Olonzac
Souper du 30 août 2018. Voilà un établissement qui a tout pour plaire. Le restaurant depuis le bateau ce soir là Un cadre bucolique et...
Eric M
19 nov. 20183 min de lecture


Moment convivial, au restaurant "Le Riad" à Vias 34450
Souper du 2 septembre 2018. Tout le monde n’a pas la chance de s’évader le temps d’un weekend à Marrakech ou d’avoir un meilleur ami...
Eric M.
13 nov. 20182 min de lecture


Une bonne cuisine traditionnelle provençale à Maussane-les-Alpilles 13520
Repas du 3 septembre 2018 Ou Ravi Prouvencau, restaurant dans les Alpilles, propose une cuisine traditionnelle provençale à...
Eric M.
6 nov. 20183 min de lecture


" Le Vieux Logis" 34450 Vias
Diner du 2 septembre 2018 Ici, il n'est pas question de cuisine nouvelle ou moléculaire. Quoi de plus normal car le restaurant est...
Eric M.
29 oct. 20183 min de lecture


Restaurant "En Bonne Compagnie" 11200 Homps
Repas de midi, du 30 août 2018. Sur les berges du canal du Midi, nous sommes à la bonne adresse et je suis en bonne compagnie pour...
Eric M.
24 oct. 20182 min de lecture


Agréable moment au restaurant " Au Petit Jardin " à Uzes 30700
Repas du 4.9.2018 L’été est à tous les coins de rue, de la très belle ville d’Uzes. Il fait beau, il fait chaud, le soleil brille, les...
Eric M.
16 oct. 20182 min de lecture


Restaurant "Du Côté des Olivades" à Paradou 13520, un vrais piège à touristes.
Souper du 3 septembre 2018. Parfaitement situé au cœur du massif des Alpilles, à 10 minutes des Baux-de-Provence, Du Côté des Olivades...
Eric M.
11 oct. 20184 min de lecture


La bonne affaire des vacances, le restaurant "La Galinière" à Capestang
Déjeuner, du 29 aout 2018. La bonne affaire des vacances. Niché à quelques pas de la place du village, face au bassin rond, La Galinière...
Eric M
9 oct. 20182 min de lecture


Le pâtissier de l'année 2019 est Sébastien Quazzola, du restaurant "Le Richemond"
Le pâtissier de l'année 2019 pour le Gault & Millau, est Sébastien Quazzola, du restaurant "Le Richemond" à Genève. Bravo et j'applaudis...
Eric M.
8 oct. 20184 min de lecture


Bon repas au restaurant "L'Opale" à Eygalières , gâché par un service désastreux
Diner du 5 septembre 2018. Un midi en Provence… Gourmandes et gourmands, on emmène aujourd’hui vos papilles se divertir à l’abri de la...
Eric M.
3 oct. 20184 min de lecture


Mon Grand Coup de Coeur des vacances " Le Bistrot " à Colombiers 34440
Mon gros coup de coeur des vacances, visité deux fois, il propose une cuisine savoureuse et originale et un incroyable rapport prix,...
Eric M.
27 sept. 20183 min de lecture


Pizzéria "La Crémade" Villeneuve-lès-Beziers 34420
Première étape de notre périple à bateau sur le Canal du Midi et après trois heures de navigation, nous accostons sur une berge,...
Eric M.
24 sept. 20182 min de lecture







Du plaisir, rien que du plaisir






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