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Gourmand
Mon dernier coup de coeur du blog
Blog consacré à mes aventures gastronomiques en Suisse, mais pas seulement.
Page d'acceuil Cuisinier-Gourmand
« La gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer du bonheur » (Théodore Zeldin, sociologue)
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Recevoir une carte des vins au verre, c'est compliqué ???
Un petit coup de gueule, à mes amis restaurateurs et hôteliers. Les vins au verre. Je me bats depuis un moment pour pouvoir avoir une...
Eric M.
28 oct. 20172 min de lecture
Visite au restaurant le Smash à Granges-Paccot, 1763
Visite au restaurant le Smash à Granges-Paccot, à deux, un samedi midi (7.10.2017). Une fois n’est pas coutume, je commence par l’accueil...
Eric M.
22 oct. 20172 min de lecture
Déception, au restaurant Tivoli de Châtel-St-Denis. 1618
Repas du 04.10.2017 à midi. Je l’avoue à l’origine, j’avais invité un ami à venir manger au restaurant des Bains et le lui faire...
Eric M.
22 oct. 20171 min de lecture
Bon menu du jour au restaurant "Les Bains " à Châtel-St.-Denis 1618
Un bon menu du jour à Châtel-St-Denis au restaurant des Bains. J’avoue ça fait des années et des années que je passe devant cet...
Eric M.
13 oct. 20172 min de lecture
Restaurant de la Berra 1654 Cerniat
Ou manger une assiette, sans se prendre la tête et avoir du plaisir ? Ici et pas plus tard que ce dimanche 1er octobre 2017. Étant en...
Eric M.
9 oct. 20172 min de lecture
Plat du jour Chez Blanc à Matran
Repas de midi ( 16.09.2017 ),Chez Blanc à Matran. Situé dans la zone industrielle et commerciale, cet établissement propose une cuisine...
Eric M.
6 oct. 20172 min de lecture
Très bon repas au restaurant "Le Jardin" de l'Hôtel Richemond à Genève.
Repas du dimanche 10 septembre 2017. Depuis mon passage, le restaurant à fermé et le chef et le chef pâtissier sont partis. Lors du...
Eric M
5 oct. 20174 min de lecture
Restaurant L'Arbre Vert à Berrwiller 68500
Repas (du 31.08.2017), mi-figue, mi-raisin au restaurant de l’Arbre Vert à Berrwiller, clairement pas mauvais et même loin de là, mais...
Eric M
16 sept. 20173 min de lecture
Restaurant " Sud " à Lausanne, que du bonheur et forcément un grand "Coup de Coeur"
Repas du lundi 28 août 2017. Un grand coup de coeur pour le repas et la soirée au restaurant « Le Sud à Lausanne « ou tout était en...
Eric M
9 sept. 20173 min de lecture
Restaurant « La Station du Léman » 1800 Vevey
Repas du 15 aout 2017 à midi, une personne et en terrasse. Accueil chaleureux des patrons qui reçoivent leurs clients fidèles en leur...
Eric M
30 août 20172 min de lecture
Restaurant Aquatis à Lausanne 1010
Repas du 14 aout 2017, à deux. Indéniablement, le plus de cet établissement c’est clairement, le cadre de la salle, sa luminosité et...
Eric M
29 août 20172 min de lecture
Buvette Edelweiss aux Paccots 1619
Repas du 5 aout, à deux personnes. Énième visite à la buvette Edelweiss des Paccots, un de mes restaurants préférés de la région. Nous...
Eric M
15 août 20171 min de lecture
Restaurant « Ze Fork » à Vevey 1800
Repas du 1er aout à midi, après réservation sur la très belle terrasse du restaurant "Ze Fork" qui se trouve au bord du lac à Vevey. Un...
Eric M
7 août 20173 min de lecture
Le restaurant L'Epicurienne à Jongny 1805
Le restaurant, « L’Epicurienne » à Jongny, un restaurant, qui a juste le nom, mais rien de plus ! Ah si, son cadre. Son restaurant ayant...
Eric M.
25 juil. 20174 min de lecture
Restaurant "Chez TOF" au Mont-sur-Lausanne 1052
Ce midi, le 10 juin 2017, repas à deux chez TOF, au Mont-sur-Lausanne. Incontestablement, le plus, de l’établissement son cadre,...
Eric M.
9 juil. 20172 min de lecture
La Brasserie J5 à Montreux 1820
Repas du 5 juin 2017. En plein centre de Montreux, entre l’église catholique, le casino et en bas de l’Hôtel Helvetie, la Brasserie J5...
Eric M.
3 juil. 20173 min de lecture
Restaurant Le Duo Thaï & Suschi à Lausanne 1005
J’étais curieux d’essayer ce restaurant depuis quelques semaines. Apparemment, je ne suis pas le seul, vu le nombre de commentaires « La...
Eric M.
24 juin 20172 min de lecture
Auberge-Restaurant "Les Bisses" 1997 Haute-Nendaz
Journée radieuse et chaude ce samedi, alors direction Haute-Nendaz et ces fameuses bisses pour une promenade de deux heures quarante-cinq...
Eric M.
15 juin 20172 min de lecture
Repas sans grand intérêt à L'Auberge du Lac à Colmar 68000
Soupé du 26.05.2017, à deux personnes. Suite, à une balade dans la vieille ville de Colmar, l’occasion était belle pour nous, d’aller...
Eric M.
11 juin 20172 min de lecture
Restaurant « Au Vieux Porche » à Eguisheim 68420
Repas en terrasse le 26.05.2017 à trois personnes. Le restaurant a été réservé après quelques recherches internet et ce qui m’a surpris,...
Eric M.
7 juin 20172 min de lecture
Du plaisir, rien que du plaisir
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